2023年解讀：帶您了解超臨界C02萃取工藝
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超臨界百CO2流體萃取的原理是利用超臨界流體的溶解能力與其密度的關系，即利用壓力和溫度對超臨界流體溶解能力的影響而進行的。在超臨界狀態下，將超臨界流體與待分離的物質接觸，使其有選擇性地把極性大小、沸點高低和分子量大小的成分依次萃取出來。因此，超臨界CO2流體萃取過程是由萃取和分離過度程組合而成的。
超臨界CO2萃取工藝是以高壓、高密度的超臨界流體為溶劑，從液體或固體中溶解所需的組分，然后采用升溫、降壓、吸收(吸附)等手段將溶劑與所萃取的組分分離，以得到所需純組分的操作。
超臨界C02萃取的八大特點
1、萃取和分離合二為一，當飽含溶解物的CO2流體進入分離器時，經過調節壓力或溫度，使得CO2與萃取物迅速成為兩相（氣液分離）而立即分開，不僅萃取的效率高而且能耗較少，提高了生產效率也降低了費用成本。
2、萃取速度快，萃取能力強，提取率高；提取時間快，生產周期短。
3、萃取速度高與液體萃取，適合于固態物質的分離提取；
4、在接近常溫的條件下操作，適合于熱敏性物質和易氧化物質的分離；
5、傳熱速率快，溫度易于控制；
6、操作接近室溫，整個萃取過程在CO2氣體籠罩下，有效地防止了熱敏性物質的氧化和降解。能完整的保留生物活性，且能把高沸點、低揮發性、易熱解的物質在低于其沸點的溫度下萃取出來。
7、CO2是一種惰性氣體，萃取過程中不發生化學反應，且屬于不燃性氣體，無味、無臭、無毒、安全性好，不污染環境，無溶劑殘留。
8、壓力和溫度都可以成為調節萃取過程的參數，只通過改變萃取溫度和壓力就可以達到萃取的目的，改變分離壓力或溫度就可以達到分離的目的。
超臨界C02萃取裝置系統從功能上可分為八部分：
萃取劑供應系統，低溫系統、高壓系統、萃取系統、分離系統、改性劑供應系統、循環系統和計算機控制系統。
具體包括二氧化碳注入泵、萃取器、分離器、壓縮機、二氧化碳儲罐、冷水機等設備。由于萃取過程在高壓下進行，所以對設備以及整個管路系統的耐壓性能要求較高，生產過程實現微機自動監控，可以大大提高系統的安全可靠性，并降低運行成本。
